lunes, 11 de noviembre de 2013

La matanza, Poema Nati San Martín

LA MATANZA


Poema de
Nati San Martín
Avellanosa de Rioja



Con anterioridad se preparan los atavíos.
Mañana, de madrugada, nos levantarán de la cama.
En la escuela tendremos fiesta,
porque estamos de matanza,
¡De matanza! Como suena.
Así lo vivo yo.
Están matando al cochino.
Empezará la función, llamando a Eugenio,
por ser el experto, en clavar el cuchillo, directo al corazón.
Se tomarán la copita de anís primero,
para empezar bien el festejo.
-Niña, se valiente y ven a tirar del rabo al cochino.
-No. Padre, no.
Que sus chillidos me asustan.
-¡Pero niña! Tendremos carne para mucho tiempo.
Podrás comerte el chumarro, las morcillas, los chorizos, el jamón y el lomo.
-¡Padre! ¡Que bien! Pero yo iré, cuando el cochino entre los helechos ardiendo esté.

Natividad San Martín
Avellanosa de Rioja

2 comentarios:

  1. A todo cerdo le llega su san martin

    ResponderEliminar
  2. ¡Qué recuerdos! Que no me han tocado veces sujetar una pata del cochino, o el rabo cuando era más pequeño.

    ResponderEliminar

Da tu Opinión.