De crisis alimentaria en crisis alimentaria

Enfrentamos una crisis de precios, no una escasez de alimentos, por qué será?.

Breadman (Hombre del pan). Foto: Mohanad5ayman, Commons Wikimedia

Mientras el mundo enfrenta una crisis alimentaria cada vez más grave, durante las últimas semanas han aparecido gran cantidad datos y análisis nuevos que nos permiten comprender de mejor manera lo que está pasando y cómo podemos enfrentarlo. 

 

La actual crisis no comenzó con la guerra en Ucrania sino que es el resultado de un conjunto bastante más amplio de problemas. Este incluye, la pandemia del Covid-19 (con su consecuente —y aún persistente— interrupción en las cadenas de suministro a nivel internacional), la crisis climática y la gran especulación en los mercados financieros.

 

En GRAIN hemos elaborado una reseña de las cuestiones más importantes que hemos aprendido:

• Enfrentamos una crisis de precios, no una escasez de alimentos 
• Las causas son estructurales y van más allá de la guerra en Ucrania 
• La especulación, gran parte del problema 
• Podría generarse una escasez

También hemos aprendido que tenemos soluciones. Esbozamos algunas medidas claves para enfrentar mejor lo relativo a las herramientas financieras, el comercio, la soberanía alimentaria y la necesidad de anteponer el bien público ante todo. 

Leer íntegro el artículo en: https://grain.org/e/6865

Tweets sugeridos:

• Mientras el mundo da bandazos de crisis alimentaria en #crisisalimentaria ¿cuáles son las principales enseñanzas y cómo podemos solucionarlo? Hay mucho que aprender sobre la actual #crisisalimentaria y cómo salir de ésta. La opinión de GRAIN: https://grain.org/e/6865
• Los datos muestran con bastante claridad que el alza de precios de los alimentos está desvinculada tanto de su producción como de su abastecimiento, las cuales se han mantenido estables ¿por qué ocurre esto? La opinión de GRAIN: https://grain.org/e/6865 #crisisalimentaria