martes, 7 de enero de 2014

Navidad 2013/2014

 
 






Consume directamente de su origen, y olvídate de la industria alimentaria: por tu salud y tu bolsillo

La gran estafa alimentaria

para evitarlo
 
Consume directamente del agricultor, ganadero...,
y olvídate de la industria alimentaria:
olvídate de los alimentos preparados.
Busca el origen, ahí está la salud.

Agencia Europea de Seguridad Alimentaria
(EFSA)
el 12 noviembre, 2013
 
 
.- Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) determina
que los alimentos “funcionales” dirigidos a niños menores de 12 meses
NO aportan un valor añadido
 
.- De los 44.000 productos examinados
para verificar sus propiedades
solo han sido aprobados 222 por EFSA
Esta semana hemos tenido una buena noticia que pone algo de luz en el camino de regular y controlar el enorme poder que las grandes empresas de la agroindustria tienen sobre nuestra vida.
alimentos funcionalesUna noticia muy esperada, como es la conclusión del último estudio realizado por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), que determina que los alimentos “funcionales” dirigidos a niños menores de 12 meses NO aportan un valor añadido a una dieta equilibrada. En otras palabras, certifica  que  se trata de una enorme estafa. (http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3408.htm)
Alimentos estos llamados funcionales que  no son cualquier cosa, si no que se han convertido la última década en la nueva gallina los huevos de oro de la gran industria alimentaria. Un gran negocio  donde se han invertido cientos de millones de euros en grandes campañas de publicidad para convencernos de las maravillosas propiedades de estos productos. Productos que como renovados bálsamos de fierabras prometen mejorar las defensas de tus hijos, el colesterol, la osteoporosis, cualquier cosa que se puedan imaginar.

domingo, 5 de enero de 2014

‘La Via Beati Iacobi en el trazado burgalés”, Exposición jacobea, Museo de Burgos

 exposición sobre el Camino de Santiago
 
En el Museo de Burgos
Calle Calera, 25, 09002 Burgos
947 26 58 75
Desde el 19 de diciembre hasta el 4 de mayo de 2014
 
Fuente: Museo de Burgos
Organización y montaje: Museo de Burgos.
Fotografías: Foto Club, Archivo Provincial, Diputación Provincial de Burgos.
Audiovisual: ‘Memorias del Camino’, realizado por Antonio Rubio (Palencia).
De diciembre de 2013 a abril de 2014.
De martes a sábado: de 10:00 a 14:00 h. y de 16:00 a 19:00 h.
Domingos y festivos: de 10:00 a 14:00 h.
Lunes cerrado.
Entrada gratuita.
 
 
[Img #16276]El Museo de Burgos presenta una exposición sobre el trazado burgalés del Camino de Santiago que permanecerá abierta al público desde el 19 de diciembre hasta el 4 de mayo de 2014.

Este año se celebra el XX Aniversario de la declaración del Camino de Santiago –‘Camino Francés’- como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, reconociendo así su importancia fundamental en la formación del espíritu europeo. El Museo de Burgos se suma a la conmemoración dedicando esta exposición a su recorrido por la provincia. Acompañan a la muestra diversos testimonios que hablan de los peregrinos y de sus necesidades espirituales y materiales.

Los objetos expuestos forman parte de los fondos del Museo. Unos proceden de excavaciones arqueológicas realizadas junto al ‘Camino’, en ocasiones superpuesto sobre antiguas vías de comunicación, otros informan sobre la vida cotidiana y otros, más suntuosos, de la práctica religiosa en los conventos, monasterios o colegiatas levantados a lo largo de su recorrido. La exposición se completa con tres claves del desaparecido hospital de Capiscol y con imágenes fotográficas del trazado burgalés de la primera mitad del siglo XX.

Está estructurada en dos apartados. El primero contiene el texto general y una explicación sobre los trazados de las vías romanas que cruzaban la provincia de Burgos, trazados que posteriormente se incorporaron al trayecto del ‘Camino Francés’. Junto al texto se expone una vitrina con objetos arqueológicos de época celtibérica, romana y medieval procedentes de yacimientos cercanos a las vías. El segundo se centra en el recorrido del ‘Camino’ a su paso por Burgos y se ilustra con las fotografías de la primera mitad del siglo XX. Se exhiben piezas de cerámica de uso cotidiano como jarros, platos y saleros, junto a otras más suntuarias dedicadas al culto como pueden ser las arquetas de la colegiata de Castrojeriz exhibidas.

viernes, 3 de enero de 2014

Ha Fallecido Dora

Ha Fallecido Dora
 
Los oficios por Dora serán mañana día 5, a las 14 horas
 
Adoración Rioja, esposa del difunto Eloy Valgañón,
y madre de una extensa familia: 
José Luis, Milagros, Agustín, Olga, Pablo 
José Antonio, Javier, Reme, Raúl, Oscar...
y abuela del EDU,
ha fallecido hoy, día 3 de enero 2014.
 
Mujer de una entereza y una capacidad sublime
para armonizar esa ingente familia:
siempre con mesura, moderación, compresión...
 
Dora rodeada de sus danzadores
Desde aquí damos a la familia la expresión de solidaridad,
aquella que siempre es necesaria en estos momentos,
y por aquellos en los que Dora fue ejemplo de vida.
 
Nuestro más sentido pésame

Poema de Buenos Deseos y de Buenas Intenciones.

Poema de Buenos Deseos y de Buenas Intenciones
¿Es posible?
Tu mirada. Mi mirada.


Nati San Martín
Avellanosa de Rioja



Hoy he salido a la calle y he mirado a los ojos de la gente. He buscado su mirada. Por su mirada, puedes viajar a su interior. En ella encuentras a tu “YO”
Cuando tengas a una persona en frente, no busques su exterior.
No juzgues su aspecto, si es alta o baja, si es gorda o delgada, si es fea o guapa, si es rica o pobre. No busques su raza o su color.
Su mirada y mi mirada se cruzan, se interrumpen, se preguntan: ¿Qué hay detrás de su mirada? Está tu semejante.
Busco sus ojos y veo: una mirada perdida, una mirada triste, una mirada alegre, una mirada amable, una mirada tierna, una mirada de ambición, una mirada de amor, una mirada de temor, una mirada de perdón.
En su mirada, en su interior, encuentro lo que siento yo. El amor más grande a mis hijos, a mis padres, a mis hermanos, a mi marido, a mis amigos.
Encuentro en ella su temor: al dolor, al odio, a la ira, a la envidia, al resentimiento, al no ser capaz de perdonar.
Encuentro en ella que: quiero ser amada, venerada, respetada, encontrada, perdonada.
Encuentro en ella que: no quiero ser odiada, envidiada, vilipendiada.
Encuentro en ella que: no quiero el mal de tu mirada.
Busquemos nuestras miradas y dediquemos-le todo lo mejor de nuestra alma. Intentemos-lo. Luchemos por ello.
No es: una UTOPÍA.

NATIVIDAD SAN MARTÍN MONJA

jueves, 2 de enero de 2014

Consumir...más divertido que salir al campo?????

Consumir...más divertido que salir al campo?????

Aquí un ejemplo de cómo
.- se manipula la visión del campo, de la naturaleza
.- se insulta la inteligencia de los niños
 
Video deleznable de anuncio Toys"R"Us en Inglaterra: argumento
Un estafador disfrazado de guardabosques, de rural, de guía medioambiental o algo así,
mete a un montón de niños en un autobús de la "Meet the tres foundation"
y nos dice "Hoy vamos a llevar a los niños a la mejor excursión que podrían desear".
Y ellos ni siquiera lo saben
 
 
Video deleznable de anuncio Toys"R"Us en Inglaterra

En estas fechas de compras y regalos, los fabricantes de juguetes no pierden la oportunidad de mostrarnos el rostro deformado de una infancia que responde a sus codiciosos intereses.
Cuando todas las investigaciones realizadas en el campo del ocio infantil y la psicología ambiental coinciden en que niños y niñas prefieren los entornos "verdes", seguramente porque perciben sus enormes beneficios para la salud y el bienestar global, la marca Toys're us Reino Unido acaba de sacar este tendencioso spot. 
En él, un grupo de alumnos pasa del aburrimiento a la euforia al descubrir que el destino del autobús escolar donde viajan no es una salida al campo, sino una tienda de juguetes.... 
Lo que la publicidad no cuenta es cómo su tendencia a la manipulación y el engaño deja a los pequeños profundamente decepcionados.
Una cuestión ética que, como tantas otras, nuestra sociedad pasa por alto. 
En una reciente conversación con un grupo de amigos, la mayoría recordábamos el amargo sabor que nos dejaban las enormes diferencias entre las características y capacidades de los juguetes que veíamos en TV (o en los catálogos y escaparates de las tiendas) y la realidad que descubríamos tras el papel de regalo.
 
Tal vez por eso, un par de días después de Reyes las basuras están repletas de cacharros rotos. 
 
.- Es obvio que la industria NECESITA NIÑOS COMO ESTOS.
 
.- Quienes se divierten entre árboles jugando espontáneamente con palos y piedras NO SON NEGOCIO.
 
.- ¿Acaso NECESITAN las criaturas lo que los fabricantes les ofrecen? Y
 
.- ¿hasta cuando vamos a permitir que los anuncios continúen falseando la imagen de la infancia, de sus necesidades, gustos y preferencias?  
 

 
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Ley 27/2013 de racionalización y sostenibilidad de la Administración Local

de racionalización y sostenibilidad
de la Administración Local

  • PREÁMBULO

  • Artículo primero  Modificación de la Ley 7/1985, de 2 de abril, reguladora de las Bases del Régimen Local

  • Artículo segundo  Modificación del Texto Refundido de la Ley reguladora de las Haciendas locales, aprobado por Real Decreto Legislativo 2/2004, de 5 de marzo

  • DISPOSICIONES ADICIONALES

  • DISPOSICIONES TRANSITORIAS

  • DISPOSICIONES DEROGATORIAS

  • DISPOSICIONES FINALES  

  •  
     

    Unos datos de cómo ha ido el Camino de Santiago en 2013



    Más almas para una ruta internacional
     Almudena Álvarez, Laura Briones,
    Sandra Charro y Alicia Calvo
    Diario de León d. V. 02/01/2014 


    El Camino de Santiago Francés recibe a más de 37.000 caminantes a su paso por Burgos, León y Palencia
    Supone un 5% más que en 2012
    «Pincha» en verano, con más nacionales, pero lo recupera en primavera. 

    La red de alojamientos de la ruta jacobea en Burgos
    incluye dependencias distribuidas en 21 municipios, 
    de Redecilla del Camino hasta Itero del Castillo.
     
     
     Fuente de espiritualidad para unos, símbolo religioso para otros y reclamo turístico para albergues, establecimientos hosteleros y municipios atravesados por la ruta jacobea.
    El Camino de Santiago Francés, que cruza Burgos, León y Palencia, ha recibido este año a más peregrinos. A falta del recuento final que incluya el último mes que ya termina, las asociaciones de la Comunidad, con cifras de octubre y noviembre en la mano, contabilizan aproximadamente 37.000 peregrinos y un aumento del 4 o 5% respecto al año anterior, ejercicio en el que, acabado diciembre, éstos ascendieron a 40.000.
    Un indicador que revela la buena salud de esta ruta es el número de albergues con los que cuenta Castilla y León. Han pasado de 96 a 118 en sólo un año, según los datos facilitados por la Consejería de Cultura y Turismo. De los 22 alojamientos más, 36 corresponden a Burgos (8 más que en 2012), 61 a León (9 más) y 21 a Palencia (5 nuevos albergues).
    La mayoría comienza su andadura en Burgos y continúa en Palencia, aunque cerca del 13% arranca directamente en León. Las caminatas vencen a las dos ruedas. Alrededor de un 80% lo recorre a pie y casi el 20% restante lo hace en bici y, en casos excepcionales, a caballo.
    El 54% de los peregrinos son hombres. Un 70% procede de fuera, con una edad media de 50 años y es ‘fiel’ al Camino: lo realiza completo desde Roncesvalles.
    Tanto ellos como ellas sacuden el bolsillo por igual. El gasto medio diario oscila entre 20 y 30 euros, como mínimo. El presidente de la Asociación de Amigos del Camino de Santiago de León ‘Pulchra Leonina’, Luis Gutiérrez Perrino, concreta que «el precio de una noche en un albergue no supera los 10 euros, a lo que se suma desayuno, de unos tres euros, un menú que suele andar sobre 8 y 10 euros y un pequeño gasto en una cerveza o un aperitivo».
    Pero se producen cambios respecto a otros años. Julio, un mes tradicionalmente bueno, cede frente al otoño y, sobre todo, a la primavera, épocas preferidas este año por los peregrinos. En verano, la afluencia cayó ligeramente, un 3%, pero en mayo y septiembre subió más de lo descendido.
    De hecho, el presidente de la Asociación de Amigos del camino de Santiago de Palencia, Ángel Luis Barreda, califica los meses de primavera de «excepcionales» y constata que julio y agosto fueron «flojos».
    Las razones, diversas. Desde la crisis, la masificación del verano cuando llega el peregrino joven español, el calor estival, la alternancia de caminos y, sobre todo, la desestacionalización del Camino (la primavera prima sobre el verano). Barreda también apunta al descenso de peregrinos extranjeros en verano.
    Este reclamo continúa teniendo más tirón fuera de España que dentro. Más de la mitad de los caminantes que pasaron por la Comunidad procedían del extranjero. 25.682 foráneos, frente a 10.633 españoles, con datos provisionales de noviembre.
    Aunque cada uno tiene su predilección de época. El verano es más atractivo para peregrinos nacionales y el resto del año engrosan las cifras personas llegadas de fuera del país.
    En España destacan, por número de visitantes, primero la propia Castilla y Léon, seguida de Madrid, País Vasco, Cataluña y Galicia, según las oficinas de turismo abiertas por el Consorcio en el Camino de Santiago, que sólo este verano recibieron un 39,4% más de visitantes que en 2012.
    Dentro de los extranjeros, la mayor parte son europeos. El presidente de la Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Burgos, Jesús Aguirre, señala que «sube la presencia de italianos». Alemanes y franceses completan la tríada europea que copa la presencia internacional.
    Destaca igualmente la llegada de estadounidenses y coreanos del sur. Algo que en León y Palencia corroboran. Barreda (Palencia) lo explica por la influencia que están ejerciendo en Corea del Sur las colonias de cristianos asentadas en este país y también por «la emisión de un programa de televisión que lo popularizó allí».
    «Los extranjeros tienen un espíritu más peregrino, aunque sean de otras religiones, lo tratan de una manera muy respetuosa», argumenta Gutiérrez Perrino (León). El aspecto religioso muchas veces es superado por el espiritual, cultural y en peregrinos de larga duración «se produce una transformación e interiorización del Camino como algo esencial y vital». Sólo el 20% asegura que peregrina por motivación religiosa.
    Otro apunte lo da un testigo diario de la ruta jacobea. Ovidio Campo, hospitalero a la vez que propietario de un hotel en Castrojeriz (Burgos), opina por su experiencia que los extranjeros sostienen los servicios privados vinculados al Camino. Al menos, ahora que los nacionales cargan con el peso de la crisis económica en sus bolsillos. «En verano, con un incremento de viajeros españoles e italianos, el albergue ha estado abarrotado. Sin embargo, el hotel ha estado vacío. Lo contrario radicalmente a lo que ocurre en mayo y en septiembre, cuando la mayoría son europeos y americanos, de más edad y poder adquisitivo, que optan por descansar en el hotel», detalla Campo.
    No se nota en exclusiva en la hostelería. Una empresa de transporte de equipaje, que lleva de punto a punto las maletas y mochilas de los peregrinos, en mayo le trajo «una media de diez al día al hotel» y en un día de septiembre recibe seis, «la misma cifra que en los 62 días de julio y agosto». Con todo, Campo destaca que ni las estrecheces económicas minan las ganas de los españoles por recorrerlo, aunque para ello tengan que hacerlo en versión low cost.
    León tiene la cuarta parte del Camino Francés, unos 220 kilómetros de esta ruta que lleva a la tumba del Apóstol. La infraestructura de albergues en la provincia es «muy buena», según Gutiérrez Perrino, que señala que «cada año abren nuevos».
    Tras el cierre del albergue municipal, León capital ofrece tres posibilidades privadas. Las Carbajalas, la Fundación Ademar y Miguel de Unamuno, un centro nuevo que ha abierto sus puertas esta primavera. «Pero se nos escapan todos los peregrinos que se alojan en pensiones, hostales o el Parador de San Marcos», lamenta el presidente de la asociación.
     
    La red de alojamientos de la ruta jacobea en Burgos incluye dependencias –albergues, refugios, hospitales...– distribuidas en 21 municipios, incluida la capital, de Redecilla del Camino hasta Itero del Castillo.
     
    Los albergues de la capital burgalesa dan fe del continuo trasiego de peregrinos. Los pequeños, como el de Divina Pastora, ubicado en la calle Laín Calvo, con apenas 16 plazas, cuelgan el cartel de completo cada día. No ha llegado a tanto el municipal de la Casa del Cubo con 150 plazas pero casi. La Casa Emaús completa la oferta de albergues de peregrinos en la ciudad. En los tres el precio por pernoctar es de 5 euros.
    En Palencia, el Camino cruza de este a oeste, 70 kilómetros desde Itero de la Vega hasta San Nicolás del Real Camino, que atraviesan 16 poblaciones. La más de veintena de alberges ofrecen más de 700 plazas para el descanso. Sin contar con bares, hoteles, hostales y casas rurales que se mantienen gracias a este ir y venir de peregrinos.
    Cada uno tarda en recorrer la provincia de Palencia tres jornadas si lo hace andando y una y media si va sobre dos ruedas. Tres días con sus noches, comidas y cenas llegan a sumar cifras nada despreciables para la economía de los pueblos jacobeos palentinos. Especialmente en los más grandes, como Carrión de los Condes, por donde pueden pasar cada día entre 120 y 150 peregrinos. Aunque los españoles hoy hacen su dieta más a base de bocadillos y macarrones en el albergue.
    Con más o menos medios, el Camino sigue siendo un atractivo para miles de almas y una importante fuente de ingresos para los pueblos que se dibujan en su trazado.
    Con información de Almudena Álvarez, Laura Briones, Sandra Charro y Alicia Calvo.

    miércoles, 1 de enero de 2014

    P R Ó S P E R O AÑO NUEVO ! Año Internacional de la Agricultura Familiar 2014

    ¡¡¡F E L I Z     A Ñ O  N U E VO !!!


    Desde este blog deseamos a todos

    PRÓSPERO AÑO NUEVO!
     

    En este año dedicado a la ruralidad y la agricultura familiar



    El Año Internacional de la Agricultura Familiar 2014 es una iniciativa promovida por el Foro Rural Mundial y respaldada por más de 360 organizaciones civiles y campesinas de todos los continentes. Su celebración a nivel mundial, declarada  por la Asamblea General de la ONU,  pretende convertirse en una herramienta para la promoción de políticas activas a favor del desarrollo sostenible de los sistemas agrarios basados en la unidad familiar campesina, comunal, indígena, cooperativa, y pesquera.


    Todo ello desde la perspectiva de la lucha eficaz contra la pobreza y el hambre, así como de la búsqueda de un medio rural basado en el respeto al medio ambiente y a la biodiversidad.

    En España: Organizaciones adheridas

    Asociación ADOCRIN

    Asociación de municipios de Cantabria
    Asociación de Municipios Vascos (EUDEL)
    Ayuntamiento de Colindres
    Ayuntamiento de Entrambasaguas
    Ayuntamiento de Laredo
    Ayuntamiento de Los Corrales de Buelna
    Ayuntamiento de Medio Cudeyo
    Ayuntamiento de Polanco
    Ayuntamiento de Ramales de la Victoria
    Ayuntamiento de Ruente
    Ayuntamiento de Santoña
    Ayuntamiento de Soba
    Ayuntamiento de Torrelavega
    Ayuntamiento de Vega de Pas
    Ayuntamiento de Villacarriedo
    Campaña 'Derecho a la alimentación. Urgente'.
    La campaña "Derecho a la alimentación. Urgente" está promovida por las ONGD: Prosalus, Ayuda en Acción, Cáritas, ONGAWA y Acción contra el Hambre.
    Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional - CERAI
    Confederación de Cooperativas Agrarias de España. CCAE
    Coordinadora de ONG de Euskadi.Euskadiko GGKEen Koordinakundea.
    Euskal Nekazarien Batasuna - ENBA
    Federación Canaria de Municipios FECAM
    Federación de Cooperativas Agrarias de Euskadi
    Federación Española de Municipios y Provincias FEMP
    Fundació Institut Valencià d’Investigació i Formació Agroambiental - IVIFA
    Fundación ADSIS
    Fundación Cándido Iturriaga y Mª Dañobeitia
    Fundación Internacional de Solidaridad Compañía de María FISC
    Fundación Traperos de Emaús
    Fundación Zadorra
    Grupo de Economía y Ciencias Sociales de la UPV. Grupo de Economía Internacional
    Grupo Pro Africa
    Intermon Oxfam
    La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos
    Misioneros Combonianos
    ONG para el Desarrollo. HAURRALDE
    PROCLADE YANAPAY
    Red África Europa Fe y Justicia
    Red Española de Desarrollo Rural - REDR
    SEO/BirdLife
    Taldeka Lagunduz
    UMOYA. Comité África Negra Madrid
    UNESCO Etxea

    Ha fallecido Isabel García Manero, descansa en paz.

     El día 19 de noviembre ha fallecido Isabel García Manero, nacida en Cerezo de Riotirón hace 89 años,  se casó con el difunto Teófilo (Filo)...